Tiefkühlprodukte gibt es viele. Daher ist es wichtig, dass man sich auf seinen Lieferanten verlassen kann. Jahrelange Erfahrung und persönliche Kontakte zu den Produzenten einerseits und die Kenntnis der Ansprüche und Erwartungen der Kunden/innen und Konsumenten/innen andererseits führen zu einem ausgewählten Sortiment.